2010年7月24日土曜日

生食用　青とうがらし


・・・・・・・・・・
辛くないので、このまま御味噌を付けて食べるとか　ほんとか？？
隣の農家のおばちゃんから頂いた。今年から作付を始めた物だそうだ。
良く似たもので獅子唐つーのもあるけど、見た目が違うでしょ　もろ唐辛子
大きさは獅子唐と同じかちょい大き目
朝貰ったが喰うのにイマイチ踏み切れないでいるよ　(；´Д｀)
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2 件のコメント:

  1. 匿名2010年7月24日 20:52

    料理！

    材料：唐辛子
    ：しその葉
    　　：ナス
    　　：みそ（適量）

    1.材料を短冊状に切り揃える！（長さ約10ｃｍ。幅1ｃｍ位）
    　唐辛子は縦割りに1/4又は1/8にして種を取る。
    2.ナスに味噌を2ｍｍ位片面に塗る。
    3.しその葉で、ナス、唐辛子一つを巻く。
    4.6個位できたら串に刺す。
    5.フライパンで両面を蒸し焼きにする。

    暇があったらやってみて！

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  2. おてんちょ2010年7月26日 2:34

    うぉ！　激しくおいしそう♪
    今度時間見て作ってみるか。

    今回のは味噌付けて生で齧ってみました
    とうがらしの香りだけど全然辛くなく、みずみずしくて
    ピーマン＋唐辛子の香りの様なものだった
    タネも柔らかくて全部食べられたよ

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どもありがとう また来てね(^^)/

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